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Apfelsaft aus historischen Sorten des Bad Homburger Schlossparks ab sofort erhältlich.

Apfelsaft aus historischen Sorten des  Bad Homburger Schlossparks ab sofort erhältlich.

Schloss und Schlosspark Bad Homburg: Im Museumsshop des Schlosses Bad Homburg bieten die Staatlichen Schlösser und Gärten Hessen ab sofort selbstgepressten Apfelsaft an. Dieser wurde ausschließlich aus historischen Apfelsorten hergestellt, die im Schlosspark angebaut werden, teilte der Leiter des Schlosses, Norbert Lehrer, am 8. November mit.

Der Saft werde in Kartons von drei oder fünf Litern angeboten, die Besucher:innen für 6,50 und 9,00 Euro erwerben können. Die Pflege historischer Apfelsorten im Herrschaftlichen Obstgarten des Schlossparks trägt zur Bewahrung der teilweise in Vergessenheit geratenen Sorten bei. Diese sind nicht selten schmackhafter und verträglicher als marktübliche Sorten.

In Zusammenarbeit mit dem Pomologen-Verein e.V. verfolgen die Staatliche Schlösser und Gärten Hessen das Ziel, die historischen Obstsorten und das damit verbundene Wissen zu bewahren und weiterzugeben.

Weitere Informationen: www.schloesser-hessen.de

Quelle: Lena Liebau, Wissenschaftliche Volontärin, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit / Marketing / Direktion, Bad Homburg

Staatliche Schlösser und Gärten Hessen

Bildunterschrift: Selbstgepresster Apfelsaft aus historischen Sorten
Foto©Staatliche Schlösser und Gärten Hessen, Foto: Katharina Saul

 https://www.schloesser-hessen.de/de/

Shortnews von: Yvonne Thorwarth, 09.11.2021

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