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Sterneküche in Dortmund: Das Restaurant Palmgarden in der Spielbank Hohensyburg

Bild von Jay Wennington auf Unsplash

Ein Ort, an dem spannende Abendunterhaltung auf exquisite Küche trifft: Die Spielbank Hohensyburg in Dortmund. Das Casino bietet nicht nur eine umfangreiche Spielfläche mit einem vielseitigen Angebot an Spielen, sondern es enthält auch das beste Restaurant der ganzen Stadt, das Restaurant Palmgarden.

Seit 2013 wird es durch den Guide Michelin jedes Jahr mit einem Stern ausgezeichnet, der die exzellente Kochkunst des Küchenchefs und seines Teams auch 2020 aufs Neue kürt. Hier in Hohensyburg ist das Abendprogramm komplett mit unterhaltsamem Spielvergnügen und einem exquisiten Essen im Restaurant. Für besondere Dinner-Events werden im Casino ebenfalls diverse Veranstaltungen wie Krimi-Dinner angeboten, die dem kulinarischen Programm der Spielbank noch ein i-Tüpfelchen aufsetzen.

Ausgezeichnete Küche im Casino

Das Restaurant Palmgarden sorgt mit einem besonderen Flair und herausragendem Ausblick über das Ruhrtal für sagenhafte kulinarische Erlebnisse. In der Küche des jungen Sterne-Restaurants bereiten Chefkoch Michael Dyllong und sein Team deliziöse Gerichte mit marktfrischen regionalen Zutaten und einer Liebe zum Details zu. Der Guide Michelin kürte das Restaurant und Dyllongs Team zum ersten Mal im Jahr 2013 mit dem renommierten Michelin-Stern, den das Restaurant Palmgarden seither jährlich erhalten konnte. Hochwertige Zutaten aus der Region werden zu kreativen Speisekompositionen zusammengestellt und mit höchstem Servicestandard serviert. Gäste werden mit einem drei-, fünf- oder sieben-Gänge-Menü verköstigt, das aus einer Reihe an Vorspeisen, einem Fisch- und Hauptgericht sowie einem Dessert besteht. Nach Wunsch wird eine passende Weinbegleitung zum Menü geboten, die den Gaumenschmaus auf die Spitze bringt. Einige der schmackhaften Speisen umfassen unter anderem Bretonischer Steinbutt, Canard de Challans, Japanisches Wagyu und Müritz Lamm, um nur eine Auswahl der Gourmethighlights zu nennen. Ein besonderes Erlebnis bietet der Chef’s Table, der auf Wunsch gebucht werden kann, um vom Chefkoch persönlich verköstigt zu werden und mehr über seine Kochkunst zu erfahren.


Bild von Greg Montani auf Pixabay

Die Spielfläche sorgt für Unterhaltung

Das Restaurant befindet sich im eleganten Ambiente der Spielbank Hohensyburg, wo kulinarische Highlights des Sternerestaurants durch ein herausragendes Spielvergnügen wunderbar abgerundet werden. Die Spielbank Hohensyburg ist als Entertainment-Haus ein wahrlicher Hotspot der Ruhrgebietsmetropole, in dem die Herzen von Spielfreunden höherschlagen. Es werden viele verschiedene klassische Casinospiele angeboten, die in keiner Spielbank fehlen dürfen. Im kleinen Spiel finden Besucher eine breite Palette an Spielautomaten mit unterschiedlichen Slots und Bingoautomaten. Das klassische Spiel ist das Herz der Spielbank. Hier werden die legendären Kartenspiele Poker und Blackjack bei elegantem Ambiente angeboten. Zudem steht auch das beliebte Spiel Roulette zur Verfügung. Das Spiel, in dem Spieler auf rot oder schwarz sowie Zahlen zwischen 0 und 36 setzen können, gehört zu den beliebtesten Casinospielen der Welt, das heutzutage auch besonders gerne online gespielt wird. In der Spielbank Hohensyburg steht das American Roulette bereit, in dem sich eine Null sowie eine Doppelnull auf dem Tableau befinden. Beim Online Roulette wird neben der amerikanischen auch unter anderem die europäische Variante angeboten sowie diverse weitere Alternativen. Durch das Angebot im Netz sind heute immer mehr Menschen mit den Casinospielen vertraut und gewinnen durch einen einfachen Einstieg in das Casinoerlebnis Interesse an den Spielen. Sowohl online als auch in der Spielbank in Dortmund wird für hervorragendes Casinofeeling gesorgt.

Events in der Spielbank

Als wäre ein Sternerestaurant und spielerische Unterhaltung nicht bereits genug für einen Entertainment-Hotspot, so wird in der Spielbank Hohensyburg das Programm durch weitere Highlights erweitert. Regelmäßig finden im Veranstaltungssaal des Casinos eine Vielzahl an beeindruckenden Events statt. Ein beliebter Termin unter Gourmet-Freunden sind neben dem Restaurant Palmgarden auch die Event-Abendessen, die durch World of Dinner veranstaltet werden. So finden in der Spielbank regelmäßig Krimi-Dinner statt, wo nicht nur kulinarische Speisen serviert, sondern auch eine Show mit einem spannenden Krimi aufgeführt wird. Bei der Magic Night kommt es zudem zu magischen Momenten, während das ABBA-Dinner den Abend mit legendärer Musik abrundet.

Die Spielbank Hohensyburg in Dortmund ist eine hervorragende Adresse für einen Abend voller kulinarischer Highlights und spannenden Runden an Spielspaß. Das Restaurant Palmgarden ist aktuell das einzige Restaurant der Stadt, das mit dem renommierten Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Wer in Dortmund echtes Fine Dining erleben möchte, ist hier genau beim richtigen Koch zu Gast. Die Spielfläche mit ihren populären Casinospielen sowie weitere Events machen das Erlebnis in der Spielbank Hohensyburg unvergesslich.

News von: Jakob Baumgärtel, 08.09.2020

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