Rheingold Schnitzel vom Feinsten
Wiedereröffnung: Rheingold – Schnitzel vom Feinsten
Ein neues Konzept überzeugt mit einer Kombination aus Kneipe und Schnitzelhaus
Karl Kehrmann und Michael Mylord öffnen die Türen des Rheingolds erneut und bringen ein frisches Konzept mit sich: Ein Mix aus klassischer Bierkneipe und Schnitzelhaus soll die Gäste begeistern.
Wir waren vor Ort und hatten die Gelegenheit, mit Michael über die Pläne und Ideen hinter der Neueröffnung zu sprechen.
„Das Rheingold war schon immer ein Ort der Begegnung, und wir möchten das fortsetzen – allerdings mit einem neuen kulinarischen Fokus. Ab Oktober bieten wir acht verschiedene Schnitzelspezialitäten an, die die Herzen von Schnitzelfans höherschlagen lassen. Aber auch kleinere, feine Gerichte und Snacks haben wir im Angebot“, verrät Michael im Gespräch.
Neben dem abwechslungsreichen Schnitzelangebot wird nach einer kurzen Einführungsphase wöchentlich ein saisonal wechselndes Gericht auf der Karte zu finden sein. Damit soll auch für Stammgäste stets etwas Neues und Frisches geboten werden.
Doch nicht nur kulinarisch will das Rheingold überzeugen. Auch das Bierangebot hat eine besondere Note. Neben den bewährten Domspezialitäten hat sich das Rheingold-Team mit Ihrem Brauer zusammengesetzt und gemeinsam ein exklusives Bier entwickelt. „Das ‚Rheingold‘ wird eine herb-würzige, obergärige Premiumversion, die perfekt zu unseren Speisen passt“, so Michael stolz.
Unser Eindruck: Das Konzept verspricht einen gelungenen Mix aus traditioneller Kneipenatmosphäre und moderner, gutbürgerlicher Küche. Der gewohnte Charme des Hauses bleibt erhalten, während gleichzeitig neue Akzente gesetzt werden. Für alle Neusser Schützen, die in der Vergangenheit im Rheingold Quartier gemacht haben, gilt jedoch: Es wird bei Null angefangen. Wer die Räumlichkeiten für Veranstaltungen oder Lager mieten möchte, sollte sich telefonisch an das Team des Doms wenden.
Abschließend lässt sich sagen, dass das Rheingold nicht nur eine ehrliche und bodenständige Küche hat, sondern auch einen Treffpunkt für alle ist, die die Neusser Kneipenkultur schätzen. Wir freuen uns auf viele gesellige Abende an der Neustraße!
Restaurant Rheingold
Neustraße 21,
41460 Neuss,
Sonntag/Montag Ruhetag
0 21 31 / 27 55 99
Rheingold Schnitzel vom Feinsten
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