Zapfanstalt Tap Takeover

Ein Tap Takeover ist ein klassisches Event der Craft Beer Szene und bedeutet frei übersetzt “Übernahme der Schankanlage”. An diesem Abend übernehmen die Leute von blo aus Berlinunsere Zapfhähne, schenken dort ihr eigenes Bier aus und geben der Veranstaltung mit ihrem ganz eigenem Programm eine persönliche Note.

Zur Brauerei: Eine Fränkin, ein Berliner und ein Mecklenburger brauen seit 2014 mit viel Leidenschaft handwerkliches Bier in Berlin und sind dabei ziemlich stolz auf ihren seltsamen Namen: BRLO ist der alt-slawische Ursprung des Namens Berlin. Sie brauen ihre Biere handwerklich und in kleinen Mengen. Dabei lassen sie sich nicht nur von einheimischen Bierstilen inspirieren, sondern schauen auch international über den Tellerrand. Brlo verwendet wertvolle Aromahopfen, lässt den Bieren Zeit zur Reifung und verzichtet weitgehend auf die Filtrierung der Biere, so bleiben wichtige und gesunde Nährstoffe erhalten. Das Bier ist also gesund ;) Mittlerweile können die drei Brauer*innen sogar eine Brauerei mit Gastronomie mitten am Gleisdreieck in einem einzigartigen Bau aus 38 Überseecontainern ihr Eigen nennen. Und heute sind sie bei uns zu Gast und stellen ihre Biere vor! Nicht verpassen!